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Alles zusammen in ein Großes Weckglas und fünf Tage in den kühlen und dunklen Keller gestellt.
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Nach fünf Tagen hatte der Sirup ein tolle Farbe angenommen. Dann den Sirup durch ein feines Sieb abseihen. Und in kleine Flaschen füllen.
Schmeckt super gut mit Mineralwasser oder auch zu Sekt. Der Sirup ist ca. 3 Monat haltbar, danach verliert der Flieder sein Aroma.
Ich wünsche Euch morgen einen schönen Feiertag
Herzliche Grüße
Janina